Правилните начини за поставяне на прибори за хранене при завършване на хранене

Местата на приборите за хранене след хранене е част от етикета на масата.

Съвети от частен готвач

Според шеф Албрич, който се намира в Маями, има многобройни ръководства за местонахождението на всички покрити, след като са били използвани. Всяка мръсна лъжица, вилица или нож не трябва да докосва повърхността на масата, за да не замърсява покривката. Съдовете не трябва да се оставят върху плочата, която не е плоска, например като супа или саламура. Вместо това, може да се постави върху табелата, която обикновено е под контейнера.

Съвети за работна среща

Услугите на Virginia Tech предлагат прост етикет за вечеря в случай, че на масата за вечеря се провежда интервю за работа или стаж. В случай, че трябва да напуснете масата, препоръчваме съдовете да бъдат оставени в десет и четири часа (ръцете в четири часа, когато ножът на ножа е обърнат към вас), ако сте готови. Оставянето на ножа и вилицата в три часа към центъра (ръцете в три часа) показва, че не сте приключили.

Съвети за нормална вечеря

Американското ръководство за етикетите на вечерята се съгласява с главния готвач Албрич, че веднъж използван, съдовете не трябва да се допират отново до масата. Вилиците, ножовете и лъжиците винаги трябва да лежат от едната страна на плочата. За да покажете, че сте готови да ядете, най-добре е да поддържате вилицата със зъбите обърната нагоре и ножовете в нея с дръжката, поддържаща пет часа и върховете в десет часа на плочата. Всички неизползвани прибори за хранене трябва да бъдат оставени на масата.

Най-общи съвети

Когато сте готови да ядете у дома, можете да се изправите и да оставите масата като знак, че сте готови с вечеря. В ресторантите, обаче, мястото на приборите за хранене действа като невербална улика на сервитьора, сервитьорката или кадетата. Съдовете, разположени над плочата, показват, че помощникът може да започне да отстранява използваните прибори и салфетки от мястото.